FILETE DE SALMON AHUMADO - 14.50 EUR/Kg (14.50 EUR/Pack) EXW Madrid, Spain
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Last update: 11/10/2020
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Food Fish › Salmonids
El salmón ahumado es un producto que se consigue exponiendo el salmón al humo, en condiciones especiales, lo que le permite un ...
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El salmón ahumado es un producto que se consigue exponiendo el salmón al humo, en condiciones especiales, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente. Se presenta en forma de grandes filetes. Se conocen dos tipos: ahumado frío en rebanadas a bajas temperaturas, y ahumado en caliente.