MÉNDEZ MOYA 20012. 40% TEMPRANILLO, 35% C. SAUVIGNON, 25% SYRAH. 18 MESES BARRICA
- Artículo: Vino tinto Ecológico, Vegano, Sin Sulfitos Añadidos.
- Nombre comercial: Méndez Moya Coupage 2012 Barrica 18 meses.
- Variedades: 40% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
- No contiene: Levaduras de laboratorio, correctores de acidez, clarificantes, estabilizantes, no filtrado. No se utilizan sulfitos.
De color rojo rubí y capa de color media. Limpio, brillante.
En nariz es un vino que se nos revela como pleno de confituras rojas en sazón: mermelada de mora, cerezas... Sus 18 meses han madurado esas bayas silvestres presentes en origen. Sus aromas tostados y resinosos se mezclan con un fondo de bosque mediterráneo seco: hojarasca, sotobosque, resina, romero y especiados con un suave toque de regaliz negro.
En boca con un primer ataque robusto y agreste es un vino personal, con un retrogusto largo con presencia de tan largo con presencia de taninos de madera.