Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérico - 5,2/5,8kg aprox - 12.24 EUR/Kg (71.00 EUR/Unit) EXW Villares de la Reina (Salamanca), Spain
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Last update: 02/21/2022
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PALETA DE CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICO
Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, con una maduración de entre 24 ...
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PALETA DE CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICO
Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, con una maduración de entre 24 y 36 meses y 6 kg de peso. Procedentes de cerdos ibéricos criados y engordados en nuestras dehesas, alimentados con piensos naturales, y sacrificados con una edad comprendida entre los 14 y los 16 meses de edad y por encima de las 14@ de peso. Presenta un corte veteado, jugoso, y una grasa infiltrada suave y brillante, debido a la incidencia de las hierbas, pastos de la dehesa y cereales empleados para los piensos.