Trozo IGP Mojama extra de Isla Cristina USISA - 39.43 EUR/Kg (39.43 EUR/Unit) EXW Huelva, Spain
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Sanitary reg.: ES12.0012621/H CE
TARIC code: 0305 598590
Health certification for: USEUGBCH?
Last update: 04/22/2022
Spain (ES)
Food Processed food › Fish
Nuestra Mojama de categoría Extra pertenece a la IGP “Mojama de Isla Cristina”, y se obtiene de la parte más noble del ...
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Nuestra Mojama de categoría Extra pertenece a la IGP “Mojama de Isla Cristina”, y se obtiene de la parte más noble del atún, el lomo, que tras sufrir un proceso de salado y secado y una cuidada selección, da lugar a este producto, caracterizado por un aspecto externo marrón oscuro, presentando al corte las vetas propias del lomo de atún de esta zona.