Lomo de Orza en Escabeche (Marmita Cristal) Botularium - 17.68 EUR/Kg (106.08 EUR/Box) EXW Guadalaviar, Spain
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Sanitary reg.: ES10.07994/TE
TARIC code: 16024190
Health certification for: HTRUMCMECOand 123 others
Last update: 05/30/2023
Spain (ES)
Food Preserved food › Other
El lomo de orza en escabeche debe su nombre al recipiente de barro que solía usarse para guardar los alimentos en conserva. ...
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Product details

El lomo de orza en escabeche debe su nombre al recipiente de barro que solía usarse para guardar los alimentos en conserva. La orza es una vasija alta y sin asas en la que se conservaba, en aceite, los productos de la matanza del cerdo. Actualmente el lomo se guarda en botes de cristal, pero se ha mantenido el nombre original.
El lomo de orza en escabeche Botularium está hecho a partir de la receta tradicional y usando los mejores ingredientes.

Producto
6 unidades
Peso unidad
850g
Empaquetado
Caja de cartón aprox. 37 x 25 x 12
Peso caja (aprox)
7,50kg
Ingredientes
Lomo de cerdo (80%), aceite de oliva, sal, agua, vinagre, ajo, laurel, pimienta, especias naturales, espesante (goma xantana), pimentón, limón, naranja, azúcar, antioxidante E-331 y E-301, conservadores (E-250), antiapelmazantes (E-451 y E-551)
Alérgenos
Contiene sulfitos
Fecha límite de consumo
5 años
Maridaje / Degustación
Al estar ya cocinado, se puede consumir sin ningún tipo de preparación. Es perfecto acompañado de unas patatas caseras y un poco de pan