Perdiz en escabeche Botularium (1 unidad) - 17.88 EUR/pc. (107.28 EUR/Box) EXW Guadalaviar, Spain
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Sanitary reg.: ES10.07994/TE
TARIC code: 16023290
Health certification for: ERMDLSGWPEand 123 others
Last update: 09/07/2026
Spain (ES)
Food Processed food › Meat
La perdiz en escabeche es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana. Es un plato de caza que se puede ...
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La perdiz en escabeche es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana. Es un plato de caza que se puede servir tanto frío como caliente.
La perdiz en escabeche Botularium se prepara siguiendo la receta tradicional a base de ajos, laurel, pimienta en grano, vinagre, aceite, sal y hierbas aromáticas. La perdiz es un ave de gran sabor y se puede servir tanto como plato principal como para enriquecer otros platos como ensaladas o guisos de legumbres.

Producto
6 unidades
Peso unidad
450g
Empaquetado
Caja de cartón aprox. 22,5 x 17,2 x 12,8
Peso caja (aprox)
4,95kg
Ingredientes
1 Perdiz (50%), agua, aceite girasol, vinagre, ajos, laurel, pimienta
Alérgenos
No contiene
Fecha límite de consumo
5 años
Maridaje / Degustación
La perdiz en escabeche se puede servir fría o calentarla unos minutos al baño maría o en el microondas. Se puede acompañar de pan, patatas o de una ensalada