Migas de perdiz en escabeche Botularium (220g) - 12.96 EUR/pc. (155.52 EUR/Box) EXW Guadalaviar, Spain
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Sanitary reg.: ES10.07994/TE
TARIC code: 16023290
Health certification for: ERMDLSGWPEand 123 others
Last update: 09/07/2026
Spain (ES)
Food Processed food › Meat
La perdiz en escabeche es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana. Es un plato de caza que se puede ...
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La perdiz en escabeche es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana. Es un plato de caza que se puede servir tanto frío como caliente.
Las migas de perdiz en escabeche Botularium se preparan siguiendo la receta tradicional a base de ajos, laurel, pimienta en grano, vinagre, aceite, sal y hierbas aromáticas. La perdiz es un ave de gran sabor y se puede servir tanto como plato principal como para enriquecer otros platos como ensaladas o guisos de legumbres.

Producto
12 unidades
Peso unidad
220g
Empaquetado
Caja de cartón aprox. 28 x 8,5 x 21
Peso caja (aprox)
4,70kg
Ingredientes
Perdiz desmigada (50%), agua, aceite de oliva, vinagre, goma xantana, ajo, laurel, pimienta, sal y hierbas aromáticas
Alérgenos
No contiene
Fecha límite de consumo
5 años
Maridaje / Degustación
Las migas de perdiz en escabeche se pueden servir frías o calentarlas unos minutos al baño maría o en el microondas. Se pueden acompañar de pan, patatas o de una ensalada