100% Aceite de Oliva Virgen Extra variedad de aceituna Arbequina - Gourmet.
Sello de máxima calidad SIQUEV: Olivapalacios es miembro de la Asociación Internacional de AOVEs de alta calidad Qv Extra, y en cada botella ponemos a mano un sello con una numeración única.
Notas de cata: Intensidad media de frutado verde, predominando los aromas herbáceos a hierba recién cortada, característicos de un aceite obtenido de aceitunas de recolección temprana, con notas de plátano, manzana y frutos rojos. Sabor fresco y limpio, con atributos leves de amargo y picante muy equilibrados.
Valoración organoléptica:
• Mediana de frutado 7.0
• Mediana de defecto 0.0
• Mediana de picante y amargo: equilibrada