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Garra de Pollo cortada antes de la raíz de su articulación. Limpiado mecánico, desangrado y sin secar, con buena conformación. Excelente color y olor característico de las garras de pollo. Tipo de congelación Congelado EspecificacionesEnvase Caja cartón a granel o caja polietileno, 10kg, 15 kg, 20kgCertificación BRC /IFS Tipo de congelación -18ºCCondiciones de almacenamiento 12 meses