El Aceite de Oliva Virgen Extra La Aurora, es un aceite de categoría superior obtenido del fruto del olivo únicamente por procedimientos mecánicos o por otros procedimientos físicos en condiciones especialmente térmicas, el producto final es un aceite de oliva virgen extra de un sabor exquisito muy suave al paladar. 100% Aceite de Oliva, procedente de las variedades Hojiblanca y Picual.
Color: Límpido, mantenido a 20º ± 2ºC. A baja Temperatura se espesa, volviendo a su aspecto original al recuperar la Temperatura.
Olor y Sabor: Normales, con aromas propios y característicos, sin acusar síntomas de rancidez, alteración o contaminación. Este aceite se envasa en su estado más natural por lo que puede presentar posos en el fondo de la botella que no afectan a la calidad del producto.