Intestino delgado de cerdo ibérico, limpio y con ligera raspadura de mucosa. / Iberian pork thin intestine
cleaned and with slight scratching of intestinal mucosa.
Calibre medio: 30 mm de diámetro. Longitud media: 18-20 m / Average caliber: 30 mm in diameter.
Average length: 18-20 m
Producto congelado en formato poliblock a razón de 2 madejas por bloque, cada madeja está formada
por 6 tripas atadas (12 uds/bloque) / Frozen product in polyblock format at the rate of 2 rolls per block,
each roll is made up of 6 linked casings (12 units/block).