Harina de avena producto resultante de la molienda de las hojuelas de avena, es integral porque en el proceso no hay separación de ninguna de sus partes.
Con nuestros equipos de molienda se obtiene una harina de avena con un tamaño de partícula fino lo cual favorece la preparación de mezclas y los procesos de modificadores lácteos (avenas líquidas) ya que se dispersa homogéneamente a través de los procesos, ya sean de pasteurización o de esterilización, evitando el taponamiento de los sistemas de esterilización y de empaques asépticos (sistemas tetra pack).